灵芝的20种食用方法
2025-04-09
灵芝的20种食用方法 一 茶饮类灵芝茶：灵芝切片10克，水冲泡或煎煮代茶饮，可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症2。灵芝蜜茶：灵芝15 - 20克，大枣60克，水煎后加蜂蜜4克，久服可提高机体免疫力，并抑制癌细胞生长2。灵芝红枣茶：灵芝4 - 6克，红枣9枚。能改良贫弱体质，提…
灵芝的20种食用方法
一 茶饮类
灵芝茶：灵芝切片10克，水冲泡或煎煮代茶饮，可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症2。
灵芝蜜茶：灵芝15 - 20克，大枣60克，水煎后加蜂蜜4克，久服可提高机体免疫力，并抑制癌细胞生长2。
灵芝红枣茶：灵芝4 - 6克，红枣9枚。能改良贫弱体质，提高免疫力，安神养心，更有助美容，可常服2。
灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天；也可将灵芝切片用家用搅拌机粉碎成粉状，放进保温杯或普通茶杯，用热开水冲泡后当茶喝，一般成人每天用量6 - 12g，可连续冲泡3次以上；若供多人饮用，可将一定量的灵芝碎块放入保温瓶，倒入热开水后盖上瓶塞，当天浸泡的灵芝水要当天饮用完16。
二 酒类
灵芝白酒：灵芝30克，切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次，每次10 - 20毫升，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症2。
灵芝人参酒：灵芝片50克，人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500毫升白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15 - 20毫升，治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症2。
灵芝米酒：灵芝30 - 50克，浸于0.5公斤米酒中，一周后服用，每次一匙，日服2次，治硬皮症2。
灵芝泡酒：将灵芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时方可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖
三 汤类
灵芝莲心百合瘦肉汤：灵芝6克，莲子30克，百合30克，瘦肉200克。能安神健脾，清肺燥，止干咳，凡阴虚咳嗽或肺结核患者，可常服2。
灵芝三果益发汤：灵芝6克，石榴2个，椰子肉一个，龙眼肉10克，冰糖8克。可滋养补血，乌黑头发，治脱发，早生白发，能生津解渴2。
灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2 - 3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠多梦、怔忡、健忘等症2。
灵芝蹄筋汤：灵芝15克，黄芪18克，猪（牛）蹄筋100克，共煮食用，治白血球减少症2。
灵芝三七饮：灵芝30克，三七粉4克，炖服，早晚各服一次，治冠心病和心绞痛2。
灵芝猪肉汤：灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克，共煮，去药渣食肉，每日1次，连服10 - 15天，治肝硬化2。
灵芝黄芪汤：灵芝15克，黄芪20克，黄精15克，鸡血藤15克，炖服，治白细胞减少症2。
灵芝河蚌羹：灵芝20克、河蚌肉250克，冰糖60克，炖服，每2 - 3天服一次，治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱，早期肝硬化等症2。
灵芝山药汤：灵芝15克，山药30克，煮汤共食，治糖尿病2。
灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。可滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，可防癌抗癌，降血压降血脂，预防冠心病2。
灵芝枸杞子牛肉汤：具体做法未详细提及，但也是常见的灵芝汤品搭配，有一定滋补功效2。
灵芝汤：灵芝一百克，羊肚菌一百克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好4。
四 其他类
灵芝麦片粥：灵芝10克，粉碎，小麦片50克，同煮粥，加白糖1匙，治神经衰弱、夜不安眠症2。
灵芝猪心：灵芝15克，猪心500克，共煮食用，治心悸怔忡，烦躁易惊、失眠等症2。
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