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灵芝孢子粉的真假区别

2025-04-17

灵芝孢子粉真假的区别主要体现在以下几个方面:一 气味真:有明显的干果清香,类似杏香,是一种清新淡雅的香气,或是有菌香味、灵芝特有菇香气 。假:有浓烈刺鼻的香气,气味不自然,或闻不到香味甚至有异味 。二 颜色真:纯正的灵芝孢子粉颜色呈深棕褐色,破壁后呈自然棕褐…

灵芝孢子粉真假的区别主要体现在以下几个方面:

一  气味
真:有明显的干果清香,类似杏香,是一种清新淡雅的香气,或是有菌香味、灵芝特有菇香气 。
假:有浓烈刺鼻的香气,气味不自然,或闻不到香味甚至有异味 。
二  颜色
真:纯正的灵芝孢子粉颜色呈深棕褐色,破壁后呈自然棕褐色 。
假:颜色过深发黑的很可能是已经变质或是添加了黑色素的假货;颜色过浅,如呈浅黄或浅褐色,多是采用其它品种冒充的,或是破壁率不高或者加了灵芝粉的孢子粉 。
三  手感
真:将少量的孢子粉涂抹在手上,用手指慢慢涂抹均匀,真正的孢子粉细腻光滑,很快就能被肌肤所吸收,由于破壁过程中会有脂溶性成分(孢子油)释出,所以有黏性,捏紧了会结成小块 。
假:涂抹在手上不容易抹开,杂质较多,皮肤很难吸收,用手一搓就散开,捏紧了放下去很松散 。
四  口感
真:入口丝滑,口感好,没有杂质,咀嚼无泥沙感、不沙牙,入口即溶,味淡或微苦,不会有明显异味,优质的孢子粉咀嚼一两分钟之后,嘴里会呈现微苦 。
假:入口时会有一种涩涩的味道,有杂质,口感差;特别苦的孢子粉,很可能加了灵芝粉,不纯所致;如果有油哈味重说明已经被氧化变质,不可食用;如果含粉尘很多的灵芝孢子粉,就有明显的泥沙感;若尝到酸味可能已经氧化变质  
五  纸巾测试
真:取一张干净的面巾纸,对折一下,然后再将少量的灵芝孢子粉放在对折过的地方,用手轻轻的捏一下,会有孢子油渗透出来,打开面巾纸会发现上面留有一层厚厚的孢子油或孢子油印。
假:做测试的时候看不到孢子油渗透的现象 。
六  冲泡测试
真:用温水(不能超过70℃)冲泡后,破壁率高的灵芝孢子粉绝大部分溶于水,水面有薄油层,晃动杯子,有孢子粉附着在杯壁上,放置一段时间会略有沉淀分层。
假:破壁率不高或者未破壁的灵芝孢子粉不溶于水,放置一段时间就会出现上层为清水,下层为灵芝孢子粉的分层现象 。